인지 중심
[인지자극] - 다식 만들기
*일시 : 2025년 10월 15일 수요일
*장소 : 치매안심병동 프로그램실]

*활동 :  - "다식 만들기"

오늘은 어르신들과 다식 만들기를 진행하였습니다.
건강한 콩가루와 흑임자 가루를 이용하여 천연 꿀을 넣고 반죽을 하였습니다.
반죽을 해보니 생각보다 쉽지 않아서 손운동이 엄청 되었습니다.
예쁜 모양을 만들고 싶었던 어르신들은 다식틀에 반죽을 꾹 눌러 담으며 정성을 쏟았습니다.
완성된 전통 무늬 다식을 맛있게 드시며 즐거운 시간이었다고 말씀하셨습니다.