인지중심
[인지자극] - 요리요법

*일시 : 2025년 09월 22일 월요일
*장소 : 치매안심병동 프로그램실
*활동 : "에그마요 샌드위치 만들기"

오늘은 어르신들과 계란이 듬뿍 들어간 에그마요 샌드위치를 만들었습니다.
먼저, 계란을 잘게 으깨고 마요네즈와 머스타드, 후추를 넣고 섞어줍니다.
식빵을 반으로 잘라 한쪽에 에그마요를 올리고 남은 한쪽으로 덮어주면 완성~~
어르신들께서 맛있게 드셔주시니 음식을 준비한 시간이 더욱 알차게 느껴졌답니다^^