* 요리요법 *

* 일시 : 2021년 7월 21일 수요일
* 장소 : 병동 증축홀
* 내용 : 수박화채 만들기

폭염이 계속되고 있는 무더운 여름 날,
오늘은 중복을 맞아 어르신들께서 무더운 여름을 조금이나마 시원하게 보낼 수 있도록 수박화채를 만들어 먹었습니다!
동그란 모양의 과일스쿱으로 수박을 파내며 재미있어 하시는 어르신들의 모습,
과육을 파내고 남은 큼직한 수박통을 들고 호탕하게 웃으시는 어르신들의 모습,
한 데 모여 도란도란 이야기를 나누며 화채를 드시는 어르신들의 모습이 즐거워 보였습니다.
달고 시원한 수박과 각종 재료를 섞어 만든 화채가 보기에도 좋고 맛도 있다며 어르신들께서 무척 좋아하셨답니다.